** Study Nutrition ওয়েবসাইটে সকল ছাত্র-ছাত্রীদের স্বাগত ** নিউট্রিশন সাবজেক্ট এর প্রথম বাংলা ওয়েবসাইট **

বুধবার, ২৬ জুন, ২০২৪

1.2 খাদ্যের উপাদান (Components of Food)

খাদ্যের উপাদান বলতে সেই পুষ্টি উপাদানগুলো বোঝানো হয়, যা আমাদের শরীরের সঠিক বৃদ্ধি, বিকাশ এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়। খাদ্যের উপাদানগুলো প্রধানত সাতটি শ্রেণিতে বিভক্ত করা যায়।

মঙ্গলবার, ২৫ জুন, ২০২৪

1.1 Food (খাদ্য)

খাদ্য মানে হল সেই পদার্থ বা দ্রব্যায়ন, যা মানুষের প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে এবং তার জীবনযাপনের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি ও শক্তিশালী হওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। খাদ্য সাধারণত স্থায়ী ও অস্থায়ী হতে পারে এবং এটি সমগ্র প্রাণির জীবনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। মানুষের জন্য খাদ্যের সমন্বয়ে রয়েছে প্রোটিন, ভিটামিন, কার্বোহাইড্রেট, মিনারেল, ফ্যাট ইত্যাদি পুষ্টি উপাদান যা তাদের স্বাস্থ্যকে বজায় রাখে এবং উন্নত অবস্থায় রক্ষা করে।